Profil de 晓春人生如梦PhotosBlogListes Outils Aide

Profile

Photo 1 sur 14

Lecteur Windows Media

人生如梦

有钱才是硬道理
29/11/2008

学车

4月底报名,5月初理论考试,之后发现天热,太懒,不高兴去学了……
10月放假回来,师傅来电话,催,牟法子,临阵磨枪、披盔上阵,开始每个周末都练车。这过程忒辛苦,周末为了练车起得比工作日都早!
11月20日,场考通过,发现还是挺easy的。
12月1号参加路考,抽的是白天考,其他人都是夜考,到时没人聊天比较无聊。今天去熟悉了一下道路,路挺宽,只是车很多,运沙车、大卡车,还有过往的来人、电瓶车,刚上去着实有点慌……到时Good luck了!
19/09/2008

zz我不想再忍了,我所知道的奶业内幕!

 

我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。

  
这几天的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺————冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……
  
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。
  
离职后,我没喝过一滴奶!
  
我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”? 有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!
  
奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗? 几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了打过抗生素怎么办?有的牛催奶打激素怎么办?
  
话说回来了,奶农那点小计量能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人民要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。
  
  
我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储藏。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱炸的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。

  
我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过,可是你就没想想这快速消费品,生产出来就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放味道越好。那有人问了,生产日期怎么办?简单啊,提前打一个月,你也许不信吧,因为在你心中那是小黑工厂做的事。 那又有人问了,市场上卖的岂不是过期奶? 我就这么告诉你吧,你手中那盒奶就是过期一周了,你喝也没问题。因为你所卖的奶是UHT超高温灭菌液态奶。
 
  
关于UHT超高温灭乳到底有没有营养,我不想再说了,因为这个涉及到某人在某年为中国提出的一个口号,我们正向这个口号迈进,别管你喝的是什么奶,反正是牛奶。
  
有个广告,中国某企业已经是这种超高温灭菌乳全球产销量第一,难道是那些乳业发达国家真的比不上我们了吗?其实是人家不生产这种乳品了。这笑话有点冷是吧。
  
  
那有人说了,我们以后喝高端奶吧,广告都说想过有品位的生活就和那种奶。是啊,那奶是贵啊,贵的东西就好啊,那奶蛋白质高啊,高,实在是高,这一点澳大利亚人都服我们啊。
  
我就不相信地球上的奶牛能挤出那么高蛋白质的奶…… 
  
此言一出,某些专家就会来“辟谣”又得列出一套数据理论,来“引导”大家。
  
是啊,我嘴没人家的大,钱更没人家拿的多……
  
还有很多关键的还是不说为好,知道了对大家谁都不好。生活是美好的。

15/09/2008

表单元素:40个CSS/JS风格和功能技术处理

本文来源于 冰山上的播客 http://xinsync.xju.edu.cn , 原文地址:http://xinsync.xju.edu.cn/index.php/archives/2285
 

下面是最常用的40个CSS/JS风格和功能技术处理表单元素,真是收集的很全。

1-Styling dropdown select boxes-  修饰下拉列表。


2-<select> Something New, Part 1-  使用一点 DOM scripting 和一些有创意的CSS,你能让下拉列表好看的多。


3-Styling even more form controls- 这是对HTML表单元素的控制,通过CSS能控制checkbox选择的不同显示效果。


4-Check it, don’t select it- 当多选框选择元素太多,让选择项可以滚动的效果。demo代码在这里: here.


5-DropDown - xHTML/CSS/Javascript replacement of classic selectbox- 这是一个替代传统下拉列表的demo。


6-Masked Input Plugin- 这是对jQuery库进行修改后的效果,提供给用户更方便输入和进行验证。代码在 Internet Explorer 6/7, Firefox 1.5/2, Safari, 和 Opera上测试通过.


7-Custom Checkbox with jQuery- 提供定制化的checkbox效果。有 Safari skin 和 default skin两种皮肤供选择。


8-LiveValidation- LiveValidation 是一个小开源 javascript 库,提供客户端输入验证。


9-FancyForm- FancyForm 是一个强大的checkbox替代脚本,在外观和功能方面提供最强的灵活性。


10-Styling disabled text inputs-  一个不可输入的文本输入框。查看demo代码: Styling disabled form controls with CSS


11-PrettyCheckboxes- 一个简单的 jQuery 插件 来定制checkbox和radio buttons的外观。


12- Building a better web forms: Context highlighting using jQuery- 当用户输入焦点变化时,输入框效果变化,demo代码在这里:here


13-Control.SelectMultiple 这是下拉列表和checkbox同时使用的例子,很酷。


14- Justify elements using jQuery and CSS- 创建一个表单,内部元素需要精确定位对齐,你可以使用jQuery轻松做到这一点.


15-jQuery Form Input Example Plugin- 一个 jQuery 插件,在用户输入焦点进入后提示文字消失,很多网站用这一招。demo代码在这里: here.


16-Jquery-Autotab- 自动tab跳转,也是一个 jQuery 插件。


17-jquery-asmselect- 下拉列表的增强版。demo代码这里: here and here.


18-jQuery.AddToList- 一个非常方便定制的jQuery插件,下拉显示更多内容,通过AJAX方式新增内容,如果新增成功,成为下拉菜单的选项之一。很有用的技巧,Demo代码这里: here.


19-Easy Multi Select Transfer with jQuery- 一个jQuery完美的菜单选择例子。


20-fValidator- fValidator 是一个开源免费 javascript 工具,提供简单表单验证。例子在这里: examples .


21-Grow a textarea- 提供重新定义textarea框大小的功能。


22-jQuery selectbox replacement-  一个 jQuery 插件,提供更好界面替换HTML下拉列表。demo代码在这里: here.


23-Unobtrusive Slider Control V2- 通过输入值滑动块定位,以及改变颜色等。demo例子在这里: here.


24- jQuery Field Plug-in- jQuery插件,提供强大的form表单控制功能,比如文件上传类型等。


25-jquery.combobox- jquery.combobox是一个有用的创建HTML风格combobox工具。 demo代码在这里: here.


26-Checkboxes, Radio Buttons, Select Lists, Custom HTML Form Elements- 这个 JavaScript 和 CSS 提供可定制的图片作为背景给checkbox, radio buttons 和 select lists.


27-ToggleFormText plug-in example- ToggleFormText 是一个 jQuery 插件提供输入框帮助文字显示。


28-Password field with strength meter- extjs库,显示密码强度。


29-STYLING FILE INPUTS WITH CSS AND THE DOM- 优美的文件输入框设计。


30-Pin plugin for Prototype, Remember Field’s Values- prototype 的 Pin 插件提供记录某个输入框值的功能。demo代码: here.


31-accessible, javascript-enhanced, css-able form elements for mootools- 一个mootools javascript-class 客户定制元素,能够通过CSS定制你的 checkboxes 和 radiobuttons 。


32-Resizeable Textboxes- 重定义text输入框的大小。


33-Resizeable Textboxes- 用图片代替按钮,用 JavaScript 和 jQuery写的.  demo 这里:here.


34-jQuery AlphaNumeric- jQuery AlphaNumeric 是一个 javascript控制插件,限制textboxes 或者 textareas输入字符长度。


35-Mootools Form Hints- Mootools/Javascript Form 提供输入框在线帮助。


36-MultiSelect- 下拉选择框+checkbox效果。例子在这里: here.


37- Watermark Input Plugin- 这是一个jQuery插件,显示附加信息的输入框。


38-Select box manipulation


39-Spinner Control


40-Autohelp


14/09/2008

zz古人过“中秋”的10大考究?

 
  民间拜月:明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此,“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。 

  [引子]每年农历八月十五日是中国民族传统的中秋佳节。因为是一年秋季的中期,所以被称为中秋节。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如盘似玉的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也常常借此寄托对故乡和亲人的思念之情。所以,“中秋节”又称“团圆节”。实际上,“中秋”一词,最早见于《周礼》一书,而真正形成全国性的节日是在唐代。周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月,设大香案,摆上祭品,其中月饼和西瓜绝不能少。西瓜要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。由此看来,古代人过中秋远比现代人要讲究得多。这里记述了古人过中秋必做的十件事是什么?
  之一[吃月饼]
《洛中记闻》说,唐僖宗在中秋节日吃月饼,味道极美,便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这是我们能够看到的最早的关于月饼的记载。到了宋代,月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称,其制作方法也更加精致。苏东坡有诗称赞说:“小饼如嚼月,中有酥与饴。”酥是油酥,饴就是糖,其味道甜脆香美可想而知。宋以后,制作月饼不仅讲究味道,而且在饼面上设计了各种各样与月宫传说有关的图案。饼面上的图案,起初大概是先画在纸上然后粘贴在饼面上,后来干脆用面模压制在月饼上。满月形月饼也跟十五的圆月一样象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。这无疑是汉民族的一种民族心理反映。传说,元朝初年,元蒙统治者惧怕民众起来反抗,采取每十家派一名兵监视,十家只许用一把菜刀的高压政策,人民忍无可忍,便乘八月十五中秋节互赠月饼之机,在月饼里放一个蜡丸,蜡丸中裹着纸,纸上写着誓言,饼底还贴一张纸做暗示,以此互相号召反蒙复国。浙江温州一带称这种月饼为“三锦”,按当地方言的谐音就是“杀紧”。这大概就是今天月饼外常贴上一张纸的由来。
  之二[燃灯]中秋之夜,天清如水,月明如镜,可谓良辰美景,美不胜收。然而人们并未满足,于是便有“燃灯”以助月色的风俗。在湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。在江南一带则有制灯船的节俗。在近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:广东张灯最盛,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼。作果品、鸟兽、鱼虫形及“庆贺中秋”等字样,上糊色纸,绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高树于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称“树中秋”或“竖中秋”。富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗竿,灯笼两颗,也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。

  之三[观潮]“定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。在古代,浙江一带,除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来以久,早在汉代枚乘的《七发》大赋中就有了相当说尽的记述。汉以后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮条记载。这两书所记述的观潮盛况,说明在宋代的时候中秋观潮之事达到了空前绝后的巅峰。
  之四[玩兔儿爷]近人金易、沈义羚所著的《宫女谈往录》中,记述了一位叫荣儿的宫女讲述的故事。当时正是八国联军进北京的那一年,慈禧太后逃出了京都,在逃亡的路上恰逢中秋,这位太后慌乱之中亦未忘旧礼古俗,便在寄寓的忻州贡院中举行了祭月之礼。故事说,晚饭后按着宫里的习惯,要由皇后去祭祀“太阴君”。这大概是沿着东北的习惯“男不拜兔,女不祭灶”罢,“太阴君”是由每家的主妇来祭的。在庭院的东南角上,摆上供桌,请出神码来(一张纸上印一个大兔子在月宫里捣药),插在香坛里香坛是一个方斗,晋北的斗不是圆的,是方的。街上有时偶然听到晋北人唱“圆不过月亮方不过斗,甜不过尕妹妹的温柔。”可见,晋北的斗全是方的了。斗里盛满新高粱,斗口糊上黄纸,供桌上四碟水果,四盘月饼,月饼叠起来有半尺高。另外,中间一个大木盘,放着直径有一尺长的圆月饼,这是专给祭兔时做的。还有两枝新毛豆角。四碗清茶,是把茶叶放在碗里用凉水冲一下。就这样,由皇后带着妃子、格格和我们大家行完礼,就算礼成。我们都是逃跑在外的,非常迷信,唯恐有一点礼仪不周,得罪了神鬼,给自己降下灾难。所以一有给神鬼磕头的机会,都是争着参加,没有一个人敢拉后的!我和娟子是替换着来磕的头。这个故事讲的是清代宫廷中祭拜月兔的规矩,虽说是在逃难之中,香坛只好用晋北的方斗来替代,但从心理角度说,因为在难中,所以对神则更为敬畏而虔诚。从这个故事看,清代宫廷是把月中的玉兔称做太阴君的。然而民间则不同,百姓们称它为玉兔儿爷,这种称呼虽不如称太阴君严肃庄重,但却显得更为亲切。而在北京一带的民俗中,中秋节祭兔儿爷实是庄重不足而游戏有余,尽管略显得对神不大尊敬,但却反映了民间敬神心理的异化。中秋自从由祭月的礼俗转化成民间节日后就淡化了礼俗色彩,而游赏性质越来越突出,玩兔儿爷的风俗,可以说是这一现象的有力佐证。
  之五熬夜]民间相传,中秋夜越晚睡越长寿。所以有人以此祈求长寿,但更多现代年轻人借此机会玩个通宵。

  之六偷葱偷菜]相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱,就表示她将来会遇到一个如意郎君。台湾有句俗语“偷著葱,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”指的就是这一习俗。
  之七[吃鸭]云南的仫佬族讲究在这一天买饼子,杀鸭子。南京的什么桂花鸭、咸水鸭、樟茶鸭也往往在这个时候卖得很旺。如果你什么都没找到,拎一只北京烤鸭回家吃,估计味道也不赖。
  之八[吃田螺]民间认为,中秋田螺,可以明目。后经查,螺肉所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。可见此说法言之有理。但为什么一定要在中秋节食之呢?有人指出,中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。
  之九[吃芋头]清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。所以,中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。
  之十[饮桂花酒]屈原的《九歌》中有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。但到了现在,人们多是拿红酒代替了。

  中秋将至,心有所悟,随作小诗一首,邀寄对远方朋友的思念与祝福!“秋气分寒暑,草木感时节。影动星寥落,云遮月有缺。酒酣谁与共,歌吟我独嗟。桂下邀清赏,清白眼已斜。”